Een moderne keuken is een ruimte vol apparaten die ons ondersteunen bij alledaagse activiteiten en culinaire experimenten mogelijk maken . Een van de onmisbare elementen van apparatuur is een oven , waarin we graag heerlijke gerechten voor het hele gezin bereiden - welk model kiezen we het beste bij onze behoeften?
Afhankelijk van de esthetische voorkeuren kunnen we kiezen voor een vrijstaande oven of een modern inbouwmodel . Met de tweede oplossing kunnen we de apparatuur effectief afstemmen op het keukendecor , door deze slim onder het aanrechtblad of in een kolom met keukenmeubilair te verbergen. Esthetiek is echter niet alles, het perfecte apparaat moet ook functies hebben die het gebruikscomfort van de keuken verbeteren . Samen met het merk Comitor nodigen we u uit voor een kort overzicht van de moderne inbouwovens van Küppersbusch , die bakken tot een puur plezier zullen maken!
1. Standaard ovens
Bij het kiezen van een ingebouwde elektrische oven is het de moeite waard om op de energieklasse te letten . Klasse A is de meest energiezuinige, en G - de minste. Hulpbronnenefficiënte apparaten zijn een geweldige manier om ecologische oplossingen in de keuken te introduceren , die niet alleen milieuvriendelijk zijn , maar ook een positieve impact hebben op de rijkdom van ons portfolio. Het aanbod van het merk Comitor omvat moderne Küppersbusch-ovens met klasse A +, die een minimaal energieverbruik garanderen.
Een groot gemak is de mogelijkheid om de kleur van de oven individueel te kiezen - wit, grijs of zwart, evenals de afwerking in de vorm van stroken in 7 unieke patronen . Hierdoor kunnen we de apparatuur niet alleen gemakkelijk afstemmen op de stijl van onze keuken, maar krijgen we ook een effectieve aanvulling in een tint klassiek zwart of chroom, origineel goud, koper of rood .
Een van de voorzieningen is ook de aanwezigheid van de MultiTherm + -functie , waarmee je gerechten op vier niveaus tegelijk kunt bereiden en er geen geurtjes tussen kunnen komen. De ökoTherm- technologie verdient ook aandacht - in de oven bevindt zich een katalysator die vet, geur en onzuiverheden als gevolg van bakken omzet in water en koolstofdioxide . Hierdoor is de oven gemakkelijk schoon te houden en ontsnapt alleen schone lucht van binnenuit . Bovendien is dankzij de ökoEmail + -afwerking de hele binnenkant van de oven bedekt met een gladde antiaanbaklaag,het voorkomen van de ophoping van vet . Om de oven schoon te houden, veegt u hem af met een vochtige doek!
Afhankelijk van het model van Küppersbusch inbouwovens hebben 8-14 koken functies , een aanraakpaneel of draaiknoppen te beheersen. Als er jonge kinderen in ons huis zijn , is het ook de moeite waard om op de aanwezigheid van een veiligheidsapparaat te letten dat voorkomt dat ze per ongeluk de oven aanzetten, evenals een stil sluitsysteem , waardoor we ze tijdens een middagdutje niet wakker zullen maken met lawaai. Ovens zijn er in verschillende maten , van standaardformaten , zoals de B6335.0S en B6550.0G, tot compacte formaten, zoals de CB6350.0S, die perfect zijn voor kleine keukens.
2. Ovens met een magnetron
Een oven met magnetronfunctie is een moderne oplossing die nog steeds aan populariteit wint. Door de combinatie van twee toepassingsmogelijkheden in één toestel past hij perfect in de ruimte van minimalistische keukens . Het is ook een geweldige oplossing voor kleine interieurs waar we geen ruimte willen innemen met extra apparatuur. Het merkaanbod van Comitor omvat Küppersbusch-ovens met een magnetron in een compact formaat , waardoor we ze met succes kunnen aanpassen aan kleine ruimtes . Ovens van dit type zijn, naast de functies die worden aangetroffen in standaardtoestellen en technologieën zoals MultiTherm +, ökoTherm of ökoEmail + , uitgerust met magnetronmodi.
Via de oven CBM6330.0S uit de Comfort + lijn kunnen we alleen een magnetron gebruiken , en zijn functies combineren met een oven of hete lucht . In dit model heeft de magnetron een vermogensbereik van 10 niveaus, tot wel 1000 WAT . Als we besluiten om de Premium- lijn , zoals de CBM6550.0W Premium + magnetron, te versieren , kunnen we een nog grotere lijst met voorzieningen verwachten . Het bevat ook 8 speciale functies , waaronder ontdooien, bakken op lage temperatuur, warmhouden, diepvriesmaaltijden bereiden, maar ook bakken, brood bakken, inmaken en zelfs drogen van fruit.
3. Pyrolyse-ovens
Wat is pyrolyse? Het is een automatisch reinigingssysteem dat werkt door de binnenkant van de oven te verwarmen tot 500 graden Celsius . Hierdoor verbrand je vet en eventuele onzuiverheden daarin. Het is de moeite waard eraan te denken dat voordat u de oven zelfreinigt, alle voedselresten eruit moeten verwijderen, zodat ze tijdens de verbranding geen onaangename geur afgeven. Tijdens dit proces wordt de ovendeur pas na reiniging vergrendeld en ontgrendeld, wat een aanzienlijke impact heeft op de veiligheid van de gezinsleden. Reiniging wordt eenvoudig en snel, omdat het enige residu dat na het vuil achterblijft, as is, dat voldoende is om met een vochtige doek van het oppervlak te verzamelen .
Met ovens van Küppersbusch met pyrolysefunctie behoort traditionele reiniging tot het verleden. Dankzij hen kunnen we genieten van de bereide maaltijd, terwijl de oven zichzelf letterlijk reinigt. Bij de oven BP6550.0S en het model BP6350.0S kunnen we, afhankelijk van het soort vuil, kiezen uit een van de 3 reinigingsprogramma's . Wie op zoek is naar professionele apparatuur die naast pyrolyse en standaardfuncties een hele reeks extra voorzieningen te bieden heeft, kiest voor de pyrolyseoven BP6850.0G Profession +. Het heeft meer dan 80 automatische programma's en 11 speciale functies , waaronder fermentatie en yoghurtbereiding.
4. Ovens met stoom en stoomondersteuning
Stoomovens combineren de voordelen van een klassieke oven en apparatuur die wordt gebruikt voor stomen . In het model Küppersbusch CBD6850.0G kunnen we gestoomde gerechten bereiden bij een temperatuur van 30 tot 100 graden Celsius met fantastische culinaire resultaten. Het is een zachte manier om gerechten te bereiden , waardoor ze de meeste voedingsstoffen behouden . Bovendien kan de stoomoven ook gebruikt worden om maaltijden op te warmen met hete stoom , waardoor ze hun kwaliteit en smaak niet verliezen zoals direct na bereiding .
Dankzij de Multisteam- functie kunnen we voor elk gerecht de juiste bereidingswijze kiezen: Stoomkoken (100% stoom) voor vis of groenten, Gecombineerd stomen (50% stoom en 50% hete lucht) voor stoofschotels en desserts en Vario Stoomkoken ideaal voor het bakken van brood ( 25% stoom en 75% hete lucht). Ovens die zijn uitgerust met de functie Individual Steam Shots maken handmatige en automatische stoomverversing tijdens het bakken mogelijk. Geselecteerde modellen maken ook SousVide- koken in een waterbad of stomen op een constante lage temperatuur mogelijk. Hierdoor behouden de gerechten hun natuurlijke smaak en sappigheid.
Het kiezen van de juiste oven is een echte uitdaging. Moderne modellen hebben veel voorzieningen die koken een nieuwe dimensie geven. Voordat we een beslissing nemen over een specifiek apparaat , moeten we de moderne trends zorgvuldig volgen en ook nadenken over de doeleinden waarvoor het ons dagelijks zou moeten dienen. Hierdoor zullen we zeker de oplossing kiezen die het beste aan onze behoeften voldoet. Het merkaanbod van Comitor omvat Duitse Küppersbusch-inbouwovens , die zich onderscheiden door hoge kwaliteit en origineel ontwerp. Laten we een standaard oven kiezen, met magnetron, pyrolyse of stoom, om elke dag te genieten van koken en de fenomenale smaak van onze gerechten!